冬日游的午餐该带些什么营养食品

时间:2019-11-23来源:未知作者:admin点击:
苹果大概是最平常,也是营养最丰富的水果了,俗话说:一天一个苹果,疾病不会找我,可见苹果对健康的重要性。不仅如此,巴西里约热内卢大学的一项研究还表明,如果一天吃三个

  苹果大概是最平常,也是营养最丰富的水果了,俗话说:“一天一个苹果,疾病不会找我”,可见苹果对健康的重要性。不仅如此,巴西里约热内卢大学的一项研究还表明,如果一天吃三个苹果,便能达到减肥的效果。

  在春游途中,由于大量运动,人体很容易产生自由基,从而给身体带来损伤。但苹果却富含大量高品质的抗氧化剂,能很好地将这些损伤修复。除苹果外,天然无糖的坚果酱能补充提供比例均衡的蛋白质和脂肪,因此是它的“最佳搭档”。

  鸡汤不仅味美,而且据一项调查显示,它还是一种简单、快捷同时有助于减肥的食品,因此在春游中食用是再合适不过。而且在气温较高的时候,吃汤类食品也能帮助补充人体所需的水分。如果用低盐的鸡胸肉来烹制鸡汤,同时配上有抗氧化功能的蔬菜,再吃一些米饭、面条等来增加体内碳水化合物的含量,会让鸡汤的健康功效加倍。

  过去人们春游时,总习惯携带包着糖衣的果仁等零食,但这种果仁既昂贵又不利于健康。对如今的人来说,一袋自备的什锦果仁才是最佳选择,其中又以胡桃仁和葡萄干为首选。胡桃仁中富含欧密伽3脂肪酸,具有消炎的功能,而葡萄干则是一个袖珍的“能量库”,能集中提供人体所需能量。

  人们春游时都习惯携带巧克力,但怎样的巧克力才最健康呢?研究表明,适合春游携带的巧克力,其碳水化合物和蛋白质的比例最好为2比1,同时含有约5克脂肪和3克膳食纤维。当然,在春游中食用的巧克力,味道也要可口才好。

  如今喝酸奶已是“追求健康”的代名词,因为多数酸奶都是理想的蛋白质和碳水化合物的结合。但在为春游而选购酸奶时,要注意选择无糖的类型。因为含糖过多的果味酸奶不仅会增加不必要的热量,还缺乏对人体有益的水果纤维。在春游中饮用酸奶,能增加骨骼所需的钙质,也让我们的肌肉更结实,非常适合爬山的人。